Bánh chuối hấp là một món ăn vặt dân dã của nền ẩm thực Việt. Các đầu bếp của TASTY đã khéo léo kết hợp vị ngọt ngào của những quả chuối sứ chín thơm lừng cùng nước cốt dừa béo ngậy, nhấn nhá một chút hương rượu vodka để gia tăng sự độc đáo trong hương vị từng miếng bánh. Là sự giao thoa tinh tế giữa ẩm thực truyền thống và hơi thở hiện đại, từng miếng bánh chuối dẻo dai được phủ một lớp nước cốt dừa thơm béo, tuy giản dị song lại có sức hấp dẫn lạ lùng với các thực khách gần xa.
Thành phần :
+ Bánh chuối: Chuối sứ chín, đường vàng, muối Thái, hương va-ni, rượu vodka, tinh dầu chuối, bột năng, dầu hạt cải, bột nếp, màu vàng thực phẩm
+ Nước cốt dừa: nước cốt dừa, sữa đặc, đường cát, bột năng, muối Thái, lá dứa
+ Trang trí: đậu phộng, mè trắng, lá chuối
Khẩu phần:
1 - 2 người
Thời gian hoàn tất :
6 phút
